lördag 10 januari 2015

Vår värld är vit igen!

 

PICT1614

Det var detta vi vaknade till imorse. Det kommer nåt snöblandat just nu, men det är plusgrader, så vem vet om det inte blir regn av det så småningom ändå.

Vi har inte gjort så mycket idag. Jag har suttit och läst medan maken tittar på skidtävlingar både utför och på längden. Skidskyttet, en vinterfavorit, har blivit uppskjutet. Vi får se om det blir nåt alls.

Maken har gjort dagens kanske viktigaste insatts. Jag kom ihåg att vi hade köpt kokosfett för att kunna göra en Radiokaka under helgerna, men det har inte blivit av förr än idag. Ärligt talat så hade vi glömt bort att göra den.

PICT1617

En bild av makens skapande så här på slutet. Detta lär bli Radiokakornas Superduper De Lux då satsen blev extra stor. Vi använde både mörk 70%-ig choklad och kakaopulver till kakan, den är gjord lite på gehör med andra ord. Nu gäller för den att stelna ordentligt så den ska kunna skäras i skivor. Det lär ta några timmar, den är ute på verandan för att det ska gå lite fortare. Vi hoppas att den är klar att ätas som efterrätt. Vår middag blir rena barnmaten. Köttbullar, potatismos med gräddsås och rårörda lingon. MUMS!!!

Ha en fortsatt härlig vinterlördag!

vaderfen29 /Julia

10 kommentarer:

  1. lite förvånade blev vi när det började snöa så mycket, hoppas att det håller sig till en måttlig mängd. Radiokaka är gott men mäktigt! Nosbuffar

    SvaraRadera
  2. Hej vännen! Här i Skåne blåser det storm o det regnar jättemycket. Mums vilken mumsig kaka jag blev jättesugen :-)

    SvaraRadera
  3. Kakan blev nog jättegod ;-)
    Det är nått av det skönast på helgen att man kan göra precis som man vill in alla fall nästan som man vill. Här har vi också gjort som vi velat mest slöat då men matte har gjort lite nytta också men det var inte mycket ;-)

    Kramizar & Nospussar

    SvaraRadera
  4. Sån kaka är mumsig, mattes mamma gjorde ofta sån när de var små.
    Här började det snöa först på eftermiddagen, nu är det lite oklart om det är snö eller regn som trillar ner.
    *nosbuffar*

    SvaraRadera
  5. Hit kom det massor med snö under eftermiddagen, men nu in mot sena kvällen börjar det komma snöblandat regn.
    En sån prefekt middag, här älskar alla sådan mat. Vi brukar göra hemmagjorda köttbullar och hemmagjord potatismos... det enda köpta är lingonen, för några sådana är inte matte bra på att plocka i skogen. Inte köpa råa heller för den delen ;)
    Hoppas middagen smakade och att ni även hann mumsa på efterrätten.
    Nospussar

    SvaraRadera
    Svar
    1. Här var bara köttbullarna som var köpta.
      Vi tycker om de små frysta delikatess köttbullarna. De var kvar sedan jul.
      Lingonen hade maken plockat, han kom hem med ca 5 liter. Vi fryser in dem som de är, sen är det enkelt att göra rårörda eller vanlig lingonsylt, allt efter behov :)
      Vi gör ALLTID eget mos, det går ju så fort och blir så mycket godare, fast vi äter ju inte pulvermos, så vem vet.
      Vi tänker i alla fall INTE prova nån pulvermos-sort!
      Maten smakade underbart, liksom kakan!

      Radera